Senac Gastronomia tem vagas em cursos variados

O Senac Turismo e Gastronomia, em Campo Grande, está com inscrições abertas para qualificação profissional no segmento, com início nos meses de novembro e dezembro.

Uma das opções é para quem quer aprender as técnicas da Culinária Japonesa: Sushi e Sashimi, no curso que ensina ao aluno as técnicas de preparo, montagem e apresentação de sushi e sashimi. O curso é voltado para o público em geral e profissionais da área de alimentos e bebidas. As aulas têm início dia 23 de novembro.

Outra oportunidade é o curso de Higiene e Manipulação de Alimentos, com 10 horas/aula e duas turmas, com início nos dias 23 e 29 de novembro. O curso ensina sobre a qualidade no recebimento, higienização, armazenamento de matéria prima e na produção de alimentos, evitando contaminações cruzadas e riscos à saúde dos consumidores.

Tem ainda os cursos com início dia 01 de dezembro:

- Panetones, Bolos e Roscas Natalinas - O curso ensina a preparar e embalar panetones, bolos, roscas e outras produções natalinas. Para participar é preciso ensino fundamental incompleto (6ª ano) e idade mínima de 14 anos.

- Mídias Sociais para Serviços de A&B - Tem o objetivo de aperfeiçoar as técnicas para desenvolver, de maneira estratégica, conteúdo para as diversas redes sociais e também acompanhar os resultados obtidos por meio de cada publicação. É destinado a alunos e profissionais da gastronomia, áreas de administração e publicidade que queiram atuar no setor gastronômico. O curso será realizado no período noturno.

- Cozinheiro - com 500 horas/aula, o curso ensina sobre a preparação e a apresentação de produções culinárias que compõem os cardápios de estabelecimentos alimentícios. O profissional é o responsável pela organização do ambiente e dos insumos, pela operação e conservação de equipamentos e utensílios da cozinha. O curso será realizado no período noturno.

O Senac Turismo e Gastronomia está localizado na Rua Antônio Maria Coelho, 3.368, Jardim dos Estados. Mais informações no site: www.ms.senac.br/turismoegastronomia, pelo telefone (67) 3312-6260 ou pelo WhatsApp, no link: https://bit.ly/whatssenac.